суббота, 22 июня 2013 г.

Попкорн в шоколаде!!

Ингредиенты

попкорн - 100 г
земляника и клубника - 200 г
шоколад горький - 250 г
мед - 4 ст. л.
масло сливочное - 100 г

Процесс приготовления

Шоколад раскрошить на кусочки, высыпать в жаропрочную посуду и растопить на водяной бане с медом и сливочным маслом. Готовить до однородности. Клубнику порезать на небольшие кусочки и перемешать с попкорном. Полить растопленным шоколадом и тщательно смешать.

Форму с небольшими бортиками покрыть пищевой пленкой, выложить шоколадную массу, распределить по поверхности и поместить в холодильник. Когда все затвердеет, блюдо нарезают одинаковыми кусочками, накрывается и оставляется в холодильнике до момента употребления.

Комментариев нет:

Отправить комментарий